Основу «Любавы клюквенной» составляют красные сочные ягоды клюквы, немного ягод брусники и черники, и настой лекарственных трав (фиалки трехцветной, горькой полыни, шалфея и донника). Оставшиеся ингредиенты (живая вода, отменный зерновой спирт, сахар и коньяк) тоже важны, но несколько в меньшей степени.
Все растения для «Алкона» собираются вручную и при желании могут быть сосчитаны до последней ягодки. Например, для одной бутылки «Любавы клюквенной» нужно собрать 62 спелых кислых шаровидных плода клюквы, со средним диаметром в одиннадцать миллиметров.
ГОСТ Р 52192
Объем 0,5 л
Крепость 20 %
Содержание сахара 17,0 г/100 см³
Выпускается с 1995 года.
Состав: вода питьевая специально подготовленная, спирт зерновой этиловый ректификованный «Люкс», сахар, клюквенный морс, брусничный морс, черничный морс, коньяк, настой растительного сырья (фиалка, шалфей, донник, полынь).
Оригинальная сладкая настойка с пониженным содержанием сахара обладает характерной для клюквы кислинкой, которая мягко оттенена гармоничным сочетанием ягод и трав, придающих напитку сложный округленный аромат и приятный кисло-сладкий вкус, а легкая горчинка создает особую пикантность.
Очень ценная ягода клюква.
Ботаническая правда